Aventure Chasse & Pêche 16-4

Été 2009
Volume 17 no 2

Le magazine Aventure Chasse et Pêche est conçu
expressément pour et par des passionnés qui désirent en savoir plus.


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  Chasse  
   
     
  Chroniques Articles
 
Éditorial
Nouveautés pour chasseurs
Photos inusitées
Caméra-espion
QDMA Canada
Trappage
25 recettes de leurres et d'appâts
Sauvagine
L'appâtage des oiseaux migrateurs

Carte blanche

Gastronomie
Gratin de poisson

Mon trophée de chasse

Arme à feu à l'essai
Fusil : système de visée innovateur

Mon succès de chasse

Évaluation Arc
Reezen 6.5 de Mathews

Nouvelles de la F.T.A.Q.

Super succès

 

•   Orignal : saline innovatrice

 

•   Ours : pêcher et chasser en toute sécurité

 

•   Appâtage naturel : les pommiers

  •   Histoires cocasses et coups pendables
 

•   Destination chevreuil : objectif trophée

 

•   Le rut chez le dindon sauvage

  •   Rage au Québec : doit-on s'inquiéter
  •   Dindon sauvage : les 30 dernières secondes
   
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  peche  
   
     
  Chroniques Articles
 
Mon trophée de pêche
Photos inusitées
Cahier spécial : Nouveautés pour pêcheurs 2009
Phases solunaires
   
   
 

 

 

 

 

 

  •   Camp de vacances pour jeunes pêcheurs
 

•   Objectif : brochet de 15 livres et plus

 

•   Comment enlever un hameçon piqué dans la peau

  •   Les fils mis à l'épreuve
 

•   Mouchetée : le bas de ligne idéal

  •   La remise à l'eau de la truide grise démystifiée
  •   Chibougamau : La Mecque du doré
  •   Esturgeon : WOW!
   
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editorial




Éditorial : Poisson d'avril

Par : André Veilleux


La chasse, la pêche et le piégeage sont des activités qui rapportent annuellement plus de 1,3 milliard de dollars à l’économie du Québec. De cette somme, 26 millions de dollars proviennent de l’achat des divers permis. C’est donc un levier économique fort important pour le Québec et en ces temps particulièrement difficiles, l’imagination fertile de nos dirigeants pour trouver des raisons pour nous soutirer toujours davantage d'argent opère comme jamais.

En effet, le ministère des Ressources naturelles et de la Faune vient de confirmer une hausse moyenne de 20 % de tous les types de permis de chasse, de pêche et de piégeage. Elle entrera en vigueur à compter du 1er avril 2009. Les rumeurs entourant cette mauvaise nouvelle n’avaient donc rien d’un poisson d’avril et qui plus est, le coût de ces permis sera dorénavant majoré annuellement et automatiquement à l’indice des prix à la consommation.  [...]

 

   
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QDMA


QDMA Canada

Par : Luc Brodeur

Les chevreuils subissent tous des stress alimentaires importants durant la période hivernale. Une question intéressante se pose. Comment les femelles enceintes réagissent-elles à ces stress alimentaires pour le développement de leurs fœtus, particulièrement en février, le mois le plus froid de l'hiver?

La période de gestation du chevreuil dure en moyenne 200 jours et est divisée en trois courts trimestres. Pour une femelle accouplée à la mi-novembre, le premier trimestre se termine vers la fin de janvier. Le second trimestre se situe de la fin janvier à la fin mars. Et enfin, le dernier trimestre commence au début avril jusqu’à la naissance des faons au début de juin. Pendant les deux premiers trimestres, l’équilibre énergétique est négatif pour les chevreuils du nord. Cela signifie qu’ils utilisent plus d’énergie quotidiennement que ce qu’ils puisent dans leur nourriture. Ils perdent du poids pendant cette période et complètent leurs besoins alimentaires en brûlant leurs réserves de gras qui est une source très importante d’énergie emmagasinée pendant l’automne. Des recherches de l’université du New Hampshire ont démontré qu’une femelle adulte pouvait combler jusqu’à 50 % de ses besoins nutritionnels quotidiens durant l’hiver à même ses réserves de gras. C’est la raison pour laquelle il est très important pour les femelles d’avoir accès à un fourrage abondant et de très haute qualité à la fin de l’été et à l’automne. [...]

   
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Trappage






Trappage
25 recettes de leurres et d'appâts

Par : Louise Rudacovitch


Les leurres et les appâts sont probablement l’aspect du trappage qui suscite le plus d’interrogations de la part des adeptes. Afin de répondre aux nombreuses demandes que nous avons lors des congrès et autres événements publics, voici 25 recettes et suggestions peu coûteuses pour les principales espèces piégées, qui peuvent servir d’alternative ou de complément à nos recettes commerciales. [...]

   
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Sauvagine


Sauvagine
L'appâtage des oiseaux migrateurs

Par : Sylvain Lessard

Je ne sais pas si vous avez déjà nourri les oiseaux en installant une mangeoire avec des graines, mais il est surprenant de voir avec quelle rapidité ils découvrent le site. De plus, leur nombre dépasse de beaucoup nos attentes. C’est que les oiseaux ont ce genre de « flair » pour découvrir les lieux d’alimentation propices à leur diète même s’ils n’ont pas d’odorat. Par exemple, une mangeoire de graines de tournesol pour les mésanges et les geais bleus ou bien un champ de maïs pour les bernaches sont des appâts que les oiseaux découvriront vite et utiliseront à répétition. La beauté de ce phénomène est que les premiers à découvrir la source d’alimentation attireront à coup sûr d’autres représentants de la même espèce. 

Il a toujours été facile d’attirer des oiseaux migrateurs à l’aide d’un appât. C’est de cette façon d’ailleurs que les gestionnaires de la faune attirent les canards pour les baguer ou les marquer. Lors d’activités de baguage de canards auxquelles j’ai participé, j’ai bien eu la preuve qu’un appât déposé augmentait de beaucoup notre succès de capture. Une fois notre grande cage installée, nous vidions littéralement dans l’eau, à l’entrée de la cage, des poches de graines pour oiseaux de basse-cour, de façon à ce que les canards puissent y avoir accès sans trop de difficulté. Ce piège est une sorte de cage grillagée en forme de cœur dans laquelle les canards pénètrent par une ouverture située dans la partie supérieure pour accéder à l’appât. Mais lorsqu’ils veulent ressortir, en raison de la forme de la cage, ils ne peuvent pas trouver la sortie. [...]

 

 
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Evaluation Arbalète







Carte Blanche

Par : Jean Pagé

Testez vos connaissances en validant la véracité de ces quelques petites affirmations qui peuvent en apprendre autant à la relève qu’au chasseur ou pêcheur plus expérimenté. [...]

   
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Evaluation Arbalète



Gastronomie
Gratin de poisson

Par : Cynthia Roy

Les poissons jouent depuis toujours un rôle important dans l’alimentation des êtres humains. Autrefois une ressource très abondante, la situation s’est beaucoup transformée au cours du 20e siècle alors que le nombre d’espèces a diminué de façon alarmante, notamment à cause de la pollution des cours d’eau.

Les pêcheurs que nous sommes doivent donc apprécier encore plus le privilège de pouvoir déguster dans la tranquillité du camp le fruit de leurs efforts! Au cours d’une excursion de pêche, il est fréquent de consommer la prise du jour, grillée ou tout simplement cuite à la poêle. Le poisson se cuisine de mille et une façons, sa chair est tendre, son goût est fin et en plus, le consommer est bénéfique pour la santé. Que demander de plus? [...]

 
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Evaluation Arbalète





Arme à feu à l'essai
Fusil : système de visée innovateur

Par : Pierre Morin


L'utilisation des fusils comme armes de chasse remonte à près de quatre siècles et pourtant, les systèmes de visée dont ils sont dotés ont très peu évolué. En effet, les systèmes d’aujourd’hui, soi-disant modernes, ressemblent encore considérablement à ce qu’ils étaient au début des années 1700. Par contre, le fabricant de lunettes de visée Burris vient de franchir un grand pas technologique en concevant le système baptisé « SpeedBead ». [...]




 
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Evaluation Arbalète



Évaluation Arc
Reezen 6.5 de Mathews

Par : Denis Lapointe

Vous souvenez-vous des fameux duels Canadiens-Nordiques? À cette époque, aucune de ces deux équipes de hockey ne pouvait s’asseoir sur ses lauriers tellement cette rivalité était féroce. Chacun y allait de ses meilleures astuces pour protéger ou améliorer sa part de marché au Québec. Cette obligation à l’excellence était très profitable pour les amateurs qui se voyaient offrir deux produits de très haute qualité. Le domaine de l’arc vit présentement la même situation avec la popularité sans cesse grandissante de l’arbalète en Amérique du Nord.

En effet, cette nouvelle alternative offerte aux chasseurs a forcé les fabricants d’arcs à se surpasser pour offrir des produits d’une qualité encore plus exceptionnelle. Résultat : les consommateurs en sortent grands gagnants. Voyons aujourd’hui le nouveau modèle que nous propose la compagnie Mathews, le Reezen 6.5. [...]

 
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FTAQ



Nouvelles de la F.T.A.Q.
Vers les Jeux du Québec 2010


La FTAQ a conçu son programme de développement de l’excellence pour la discipline 3D afin de permettre aux jeunes de pratiquer le tir à l’arc dans un cadre structuré et organisé. Par ce type de tournoi, nous voulons offrir aux clubs et régions membres de la Fédération de tir à l’arc du Québec la possibilité d’avoir une meilleure approche avec les jeunes archers qui débutent dans la pratique du tir à l’arc et qui désirent s’initier à la compétition afin d’atteindre des niveaux de performance supérieurs.

Notre but premier est d’améliorer l’encadrement des jeunes lors de la pratique du tir à l’arc dans leur club et lors de leur prestation en compétition. Le deuxième but est d’avoir des installations où les archers peuvent se faire former et évoluer dans un cadre organisé et structuré. Ce système de compétitions est conçu pour les archers évoluant au niveau club/régional et l’intérêt principal est de mettre en valeur la capacité d’apprentissage de l’archer et son surpassement. [...]

 
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Orignal déterminer son poids et son age rapidement

Super succès

Par : Jocelyn Vallerand

Depuis maintenant huit ans, je chasse avec mes amis Benoit Levesque et Pierre Cloutier. Depuis toutes ces années, nous avons sept orignaux à notre actif. C’est donc avec confiance que notre trio a amorcé la saison 2007. Nous chassons toujours à proximité l’un de l’autre et nous sommes installés en forme de triangle dont le côté le plus court est d’environ 75 mètres et le plus long 100 mètres. La chasse a débuté samedi le 29 septembre, mais c’est le lendemain que l’action a réellement débuté pour nous. Cette journée s’annonce idéale pour la chasse à l’orignal. C’est par un beau matin frais, une température avoisinant le point de congélation et une absence de vent que nous entamons donc cette deuxième journée. Vers 6 h 30, nous sommes à l’affût. Malgré plusieurs appels, c’est le calme plat à part une femelle qui manifeste sa présence jusqu’à une heure après le lever du soleil. Soudain vers 9 h, Pierre se met à caller. Il avait oublié son walkie-talkie et m’avait averti qu’il callerait seulement s’il apercevait quelque chose. Je décide donc de descendre de ma cache et d’imiter un mâle et une femelle. Benoit me confirme avec son walkie-talkie qu’il y a un gros mâle accompagné de deux femelles et qu’ils réagissent à chacune de mes séances de rattling. [...]

 
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Chevreuil portrait plus clair

Orignal : saline innovatrice

Par : Michaël St-Pierre

La fabrication d’une saline est une méthode très utilisée par les chasseurs d’orignaux. Alors que certains emploient des briques de sel, d’autres mettent le paquet en déposant au sol une quantité impressionnante de sel mélangé à d’autres produits conçus pour attirer l’orignal. Depuis quelques années, l’auteur se démarque avec une saline qui sort de l’ordinaire. En fait, on pourrait plus appeler cela une douche saline pour orignal! Intrigué?

C’est en Gaspésie que j’ai développé cette saline assez spéciale. Je cherchais une façon pour que ma saline soit découverte très rapidement par les orignaux et pour que son achalandage soit augmenté. De plus, j’essayais de trouver une solution pour qu’il m’en coûte moins cher en produits pour fabriquer mes salines. Moins cher et plus performant, c’était tout un défi à relever! Il m’est alors venu l’idée de reproduire un peu la même installation que certains chasseurs d’ours utilisent, mais en l’adaptant à l’orignal. Celle-ci consiste à fixer en hauteur trois contenants qui contiendront le fameux sel ainsi que tous les autres produits nécessaires à la fabrication de la saline. L’un d’entre eux est fixé sur le dessus d’un arbre qui a été coupé à une hauteur d’environ 12 pieds. Puisque la chaudière a été préalablement trouée, le sel et les produits qui sont mélangés à de l’eau de pluie s’écoulent tout doucement le long de l’arbre et ils s’incrustent dans l’écorce. Résultat : les orignaux lèchent l’arbre sans se lasser tellement ils aiment ce mélange magique. Il leur arrive même de manger l’écorce, mais j’ai remarqué que ce phénomène semble se produire plutôt en hiver, car quand je visite mes douches salines au printemps, c’est là que je me rends compte que l’écorce des arbres a été grugée. [...]

 
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Orignal conséquences de la chasse à l'arbalète


Ours : pêcher et chasser en toute sécurité

Par : Louis Turbide

De plus en plus de gens vont en forêt pour pratiquer des activités diverses. Lors de ces escapades en milieu sauvage, certains rencontrent un ours noir sur leur passage. Bien que la quasi-totalité des contacts se termine sans anicroche, on dénombre tout de même de très rares cas où la rencontre s’est avérée dangereuse ou mortelle pour l’amant de la nature. Heureusement, il existe certains types de produits pouvant apeurer un ours un peu trop entreprenant.


Dans l'édition du magazine de l'été 2006, Maurice Blais nous relatait un cas extrême et racontait avec émotion l’histoire d’horreur qu’il avait vécue lorsqu’un ours noir enragé s’en était pris à lui. La bête l’avait pourchassé à plusieurs reprises jusque dans le haut d’un arbre où le pauvre homme s’était réfugié. Après avoir chuté au sol, monsieur Blais avait été laissé pour mort par l’ours qui lui avait infligé des lacérations profondes aux deux jambes. Lors de cette mésaventure cauchemardesque, l’homme n’avait avec lui aucun répulsif à ours qui aurait pu probablement faire fuir cet ours enragé. Voyons donc ensemble tout ce qui est important de savoir concernant les produits disponibles pour apeurer les ours et comment nous les avons testés. [...]

 
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Histoires cocasses et coups pendables




Appâtage naturel : les pommiers

Par : Éric Pariseau

Au Québec, la popularité de l’appâtage pour déjouer le cerf de Virginie n’est plus à faire. Toutefois, chaque automne s’accompagne de la même corvée éreintante : achat coûteux de centaines de livres de pommes ou de carottes et leur transport au site de chasse avec les inconvénients des coûts d’essence, des pertes de temps et de la contamination du site par les odeurs à cause de déplacements répétitifs. Mais existe-t-il une solution permanente pour fournir au chevreuil une nourriture qu’il adore sans pour autant recommencer cette interminable course chaque année? Tout à fait et c’est ce dont je vous entretiendrai dans ce texte. [...]

 
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Le lièvre à la hache



Histoires cocasses et coups pendables

Par : Pierre Morin

L’anecdote se passe durant la saison de chasse à l’orignal et comme à l’habitude, notre groupe est composé de six chasseurs. À cette époque, j’avais déjà noté que mon ami Michel avait une très grande faiblesse pour les biscuits. Il ne se gênait pas pour attaquer une boîte et la vitesse à laquelle les rangées disparaissaient nous laissait croire qu’il n’avait pas le temps d’y goûter. Le problème était que nous non plus n’avions pas le temps d’y goûter et nos commentaires sur ses habitudes ne changeaient rien à son rythme de consommation. Il fallait donc agir, car en raison des fringales de Michel, 75 % de l’épicerie était composée de biscuits! Je devais prendre les choses en main pour la santé de mon bon copain, et ce, au détriment des ventes de M. Christie. [...]

 
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Chassez en loi






Destination chevreuil : objectif trophée

Par : Louis Turbide

Chaque année, nous essayons de proposer aux lecteurs du magazine une destination de chasse au chevreuil qui offre des avantages différents. Lorsque nous avons à choisir un tel endroit, nos critères peuvent être très variables. Cette année, nous avons opté pour miser principalement sur la qualité des mâles potentiels que nous pouvions y récolter et non sur la quantité. Notre choix s’est donc arrêté sur la pourvoirie Taxis Rivers située dans la municipalité de Boiestown au Nouveau-Brunswick.[...]

 
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De bébé ours enjoué à papa grincheux


Le rut chez le dindon sauvage

Par : Caroline Bolduc

Tout comme pour l’orignal et le chevreuil, la saison de chasse au dindon sauvage coïncide avec sa période de reproduction. Chez ce dernier cependant, c’est au printemps que surviennent les activités d’accouplement. En tant que chasseur, lorsqu’on connaît un peu mieux les comportements d’un gibier, il devient un peu plus facile de le déjouer… Je vous invite donc à relever un coin de la couverture pour jeter un œil un peu voyeur sur les rituels amoureux de ce magnifique oiseau.

Comme chez plusieurs autres espèces animales, c’est l’accroissement de la photopériode (durée du jour) qui provoque un changement hormonal, ce qui déclenche les activités de reproduction chez les dindons sauvages. La nature étant bien faite, les dindons s’accouplent tôt au printemps et les poussins naissent à la fin mai – début juin lorsque les conditions sont clémentes et la nourriture abondante. Les jeunes dindons profitent alors de plusieurs mois de croissance avant de faire face à leur premier hiver. Selon certaines études, un printemps froid et tardif aurait comme conséquence de retarder les activités de rut, tandis qu’un printemps chaud et hâtif pousserait les dindons à s’accoupler plus hâtivement. [...]

 
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Transformez votre gibier en jerky




Rage au Québec : doit-on s'inquiéter

Par : Louis Turbide


La rage fait partie de mes souvenirs d’enfance. Je me rappelle très bien un vieux film américain relatant l’époque du Far West. Le chien de la famille avait sauvé la vie du plus jeune garçon de la famille en repoussant les attaques de loups enragés. Malheureusement pour le canidé, un des loups l’avait mordu et lui avait transmis la rage. L’intrigue du film tournait autour de cet événement. Devait-on tuer ou non le brave chien qui venait de sauver la vie d’un enfant?

En 2006 au Québec, des cas de rage chez des ratons laveurs ont été découverts et la guerre a littéralement été déclarée à cette maladie. Bien que je connaissais l’existence de cette maladie, comme la lèpre je la croyais d’une autre époque et surtout je pensais que la médecine avait trouvé des solutions pour la contrer à n’importe quel stade de son développement. Malheureusement, ce n’est pas le cas et c’est ce qui explique les gigantesques opérations qui ont lieu au Québec depuis trois ans pour contrer cette maladie. Mais avant de vous expliquer ce que le Québec fait sur le terrain pour éliminer la rage surtout chez le raton laveur, regardons ensemble ce qu’il faut savoir au sujet de cette maladie. [...]

 

 

   
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Poisson cuit sur planche de cèdre


Dindon sauvage : les 30 dernières secondes

Par :Denis Lapointe


Tout comme pour l’orignal et le chevreuil, la saison de chasse au dindon sauvage coïncide avec sa période de reproduction. Chez ce dernier cependant, c’est au printemps que surviennent les activités d’accouplement. En tant que chasseur, lorsqu’on connaît un peu mieux les comportements d’un gibier, il devient un peu plus facile de le déjouer… Je vous invite donc à relever un coin de la couverture pour jeter un œil un peu voyeur sur les rituels amoureux de ce magnifique oiseau.[...]

   
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Lisez les signes du huard




Camp de vacances pour jeunes pêcheurs

Par : Pascal Blais

Vos enfants sont des mordus de la pêche ou encore ils veulent découvrir ce merveilleux sport? Cependant, vos obligations font en sorte que vous n’avez pas toujours le temps de satisfaire leur sir? Voilà qu’une pourvoirie située en plein coeur du Québec a eu la brillante idée de mettre sur pied un camp de vacances axé sur la pêche sportive. En pratiquant leur sport préféré, les jeunes pourront apprendre toutes sortes de notions sur la pêche, les poissons et la nature. [...]

   
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Comment dévriller votre fil


Objectif : brochet de 15 livres et plus

Par : Daniel Robitaille

Vous avez le goût de vous frotter à un adversaire de taille? De vivre des minutes d’adrénaline excitantes au possible à la limite de la résistance de votre équipement? Ça vous tente que votre réussite soit soulignée par une impressionnante capture de trois pieds de longueur, voire même quatre pieds… Alors, que commence la poursuite d’un des plus grands carnassiers de nos eaux : le grand brochet! [...]

 
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Où la réalité dépasse la fiction






Comment enlever un hameçon piqué dans la peau

Par :Pascal Blais

« Yhaaa! » C’est le cri d’exclamation qui sortit de ma bouche en voyant cette grise de neuf livres dans l’embarcation. Comme je voulais prendre quelques photos et remettre à l’eau ce beau poisson, je devais faire vite pour qu’il ne meure pas. « Au diable les pinces! », me dis-je, et je me lançai, mains premières, vers la gueule du poisson dans le but de le décrocher. Cependant, au moment où je m’apprêtais à toucher à la cuillère, le poisson décida de se débattre violemment. Au même instant, je sentis un froid transpercer un de mes doigts. Non! [...]

 
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Moteur électrique - combien de livres de poussée ai-je besoin?


Les fils mis à l'épreuve

Par : Pascal Blais

Le pêcheur est souvent appelé à réaliser des nœuds afin de relier le fil au leurre, à l’hameçon ou encore à l’émerillon. Inutile de le préciser, ces nœuds sont d’une importance cruciale. Mais lesquels résistent le mieux en fonction du type de fil utilisé? C’est ce que nous allons apprendre dans cet article. En seconde partie, je vous révèle les résultats que j’ai obtenus sur l’allongement des différents types de lignes sur le marché. Autant vous avertir, certains stéréotypes vont tomber lors de cet article! [...]

 
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Mouchetée : les astuces des Québécois







Mouchetée : le bas de ligne idéal

Par : Pascal Blais

La plupart des pêcheurs de truites mouchetées pêchent avec une cuillère ondulante suivie d’un bas de ligne. La longueur de ce dernier élément est souvent déterminée selon la préférence de chacun ou encore selon ce que les fabricants ont à offrir comme produit. Au fait, vous êtes-vous déjà demandé quelle pouvait bien être la longueur (de bas de ligne) la plus productive pour capturer de la truite mouchetée? C’est exactement ce qu’Aventure Chasse & Pêche a voulu savoir![...]

 
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Moteur électrique - combien de livres de poussée ai-je besoin?






La remise à l'eau de la truite grise démystifiée

Par : Pascal Blais

La remise à l’eau des poissons, plus particulièrement de la truite grise, suscite des discussions animées entre pêcheurs. Certains croient dur comme le fer que si le poisson est piqué à plus de 50 pieds de profondeur et qu’il est remonté subitement lors d’un combat, il mourra même s’il est remis à l’eau. D’autres pensent le contraire. Qu’en est-il? [...]

 
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Pêchez avant l'ouverture







Chibougamau : La Mecque du doré

Par : Louis Turbide

La région de Chibougamau est réputée pour la qualité de sa pêche. On y retrouve les quatre espèces de poissons les plus populaires au Québec, soit le doré, la truite mouchetée, le touladi et le brochet. De quoi contenter n’importe quel adepte. Mais saviez-vous que vous n’avez pas besoin de rouler bien des kilomètres autour de cette municipalité pour capturer des prises fort intéressantes? C’est ce que nous avons pu constater grâce au sympathique guide Rémi Fortin. [...]

 
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Moteur électrique - combien de livres de poussée ai-je besoin?


Esturgeon : WOW!

Par : Pascal Blais

La remise à l’eau des poissons, plus particulièrement de la truite grise, suscite des discussions animées entre pêcheurs. Certains croient dur comme le fer que si le poisson est piqué à plus de 50 pieds de profondeur et qu’il est remonté subitement lors d’un combat, il mourra même s’il est remis à l’eau. D’autres pensent le contraire. Qu’en est-il? [...]

 
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