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Dans cet épisode, nous vous présentons une technique de pêche ancestrale. Vous y verrez les préparatifs pour l’installation de la cage ainsi que des filets en vue de la pêche. Dalie Côté-Vaillancourt nous explique les différents stades de vie de l’anguille d’Amérique et on parle de saumon avec la Corporation du bassin de la Jacques-Cartier.

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