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Orignal

Éviscération bien faite en moins de 20 minutes

 

Après avoir interrogé plusieurs chasseurs, l’auteur a réalisé que la plupart n’avait pas de technique précise pour éviscérer un orignal et plusieurs même travaillaient plutôt à tâtons, ne sachant trop comment s’y prendre. Dans l’édition Été 2018, il nous présente donc la méthode qu’il utilise et qu’il a peaufinée au fil des années. C’est une méthode qui me permet d’effectuer ce travail rapidement et proprement. Et l’article comporte plusieurs photos afin de faciliter la compréhension. Voilà un article à conserver précieusement pour consultations ultérieures.

 

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