Outdoors Allie CHASSE AU PETIT GIBIER * Chassez, dépecez, cuisinez l’écureuil *

S’il existait une promenade dans les bois avec l’évier de la cuisine, ce serait celle-là. Chasse à l’écureuil, recherche de champignons sauvages et repérage de chevreuils – TOUT EN UN APRÈS-MIDI ! Non seulement nous cuisinons l’écureuil, mais je le dépece aussi (pas très bien, d’ailleurs) et je cuisine les champignons sauvages que nous avons ramassés. Poulet des bois, crinière de lion et poule des bois. Quelle merveilleuse période de l’année !

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** À propos
Bonjour, je m’appelle Allie ! Je suis archer, chasseur, pêcheur et défenseur des terres publiques. Mais en réalité, je suis une amoureuse de tout ce qui est en plein air ! J’aime partager mes aventures sur YouTube, les bonnes comme les mauvaises. Apprendre à apprécier le plein air est un PROCESSUS et je suis ici pour partager le mien avec vous.

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Bonjour, je m’appelle Allie ! J’ai commencé à documenter et à partager mes aventures en plein air sur les médias sociaux en 2015 par le biais de la chaîne Outdoors Allie comme un moyen de se connecter avec des personnes partageant les mêmes idées ; ceux qui chassent pour leur nourriture, se soucient profondément de la faune, de la conservation des terres publiques, et aiment partager un froid autour d’un feu de camp.

J’aime passer du temps dans la cuisine à créer des recettes à base de gibier sauvage, sur l’eau à lancer une ligne et à explorer les terres publiques à la recherche de cerfs, d’élans et de tout ce qui se trouve entre les deux. Merci d’avoir jeté un coup d’œil à ma chaîne !