Pourvoiries Québec Découvrez l’exaltation de la chasse à l’ours noir en pourvoirie !

Découvrez l’exaltation de la chasse à l’ours noir en pourvoirie !
Pourvoiries Québec Découvrez l’exaltation de la chasse à l’ours noir en pourvoirie !

À première vue, l’ours noir peut sembler être une proie facile, mais détrompez-vous ! Cet animal discret est un adversaire digne des chasseurs qui le défient.

L’animal n’a qu’une seule faiblesse : la gourmandise. Son long museau réagit fortement aux parfums sucrés que les pourvoyeurs dispersent sur le site de façon régulière.

C’est dans les petits détails et le choix des bons ingrédients pour garnir l’appât qu’il est possible d’attirer l’ours à découvert et ainsi pouvoir profiter d’une venaison excellente une fois bien mijoté comme dans cette recette de ragoût d’ours à la coréenne proposée par le talentueux chef Frédéric Cyr du Château Frontenac.
Les pourvoiries du Québec, ce sont plus de 330 destinations natures parfaites pour un séjour en couple, entre amis ou en famille. On y pratique la chasse et la pêche, bien sûr, mais également une foule d’activités de plein air comme le kayak, la planche à pagaie, la randonnée, le quad et bien plus. Été comme hiver, on profite d’un immense terrain de jeu et du savoir-faire de nos pourvoyeurs, qui partagent généreusement leur nature.

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