Prise du Jour Comment maximiser la viande d’un dindon sauvage, débitage – Maximizing Wild Turkey Meat

Prise du Jour Comment maximiser la viande d’un dindon sauvage, débitage – Maximizing Wild Turkey Meat
Un vidéo explicatif du débitage de dindon sauvage. Je vous montre comment débiter les parties classiques du dindon: poitrines, cuisses, mais aussi les épaules, le coeur, le foie et les gésiers!Pour aller voir mes recettes allez à www.prisedujour.com
sourceJe suis un chasseur, pêcheur et cueilleur, mais surtout passionné de la cuisine.Sur cette chaîne, je vous partage mes dernières aventures et recettes.Jhabite au Québec, mais je vais définitivement voyager pour quelques aventures!